こんばんは

ホームページ立ち上げ記念に、お任せの【瀬戸内海捕れたて鮮魚セット】を販売しています🐟

普段あまりスーパーなどに並ばない魚も、お目にかかれるお得なセットになっています🐡🐟🎣

着いてからのお楽しみ！お魚の宝箱です✨

昨日の水揚げは、

タイ🐟

クロダイ🐟

スズキ🐟

ヒラ（前回のブログで紹介）🐟

ワタリガニ🦀

コウイカ　くコ:彡

マナガツオの子🐟

ハモ🐟

…などなど

１０月半までの販売となりますので気になった方はお気軽にご連絡ください(⌒∇⌒)

ちなみに、今日のお勧めは

ハモです！

祇園祭のイメージで、夏の魚と思われている方も多いかもしれませんが、

秋のハモは大きくて脂がのってておいしいです！

骨切りが大変ですが、是非食べてみてください！

ハモは湯引きが有名ですが🍴

南蛮漬けや、かば焼き、

ミンチにしてつみれにしても大変美味しく食べることができます！

先日うちでは手抜きかば焼きをしました。

炒めた骨をたれに入れて煮詰めると、味にコクが出てとても美味しいですよ！😋

是非、試してみてください！

漁師のおまかせ【瀬戸内海の捕れたて鮮魚セット】を宜しくお願い致します。